Liên hiệp HTX nông sản Thái Nguyên và các sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

    Hiện nay các sản phẩm của chúng tôi bao gồm: Bột matcha trà xanh và các loại Tinh bột thiên nhiên từ các loại rau củ quả dược liệu như cải bó xôi, cần tây, cải xoăn Kale, rau má, diếp cá, tía tô, xạ đen, nghệ, trà xanh,…

Bột Matcha trà xanh Cung đình: Ngày nay, bạn đi đến đâu cũng sẽ thấy đồ ăn thức uống có hương vị matcha. Matcha xuất hiện ở nước ta chỉ độ vài năm trở lại đây khi là một trong những nguyên liệu làm bánh kẹo, làm kem, đồ uống.. nhưng thật ra nó lại có nguồn gốc từ trà đạo của Nhật Bản và có tuổi đời hơn 1200 năm. Bên cạnh mùi hương đặc trưng nhưng dễ chịu của trà xanh, vị đắng nhưng hậu thanh quyến rũ, matcha còn những lợi ích, công dụng tuyệt vời mà cho sức khoẻ của chúng ta. Matcha là bột được nghiền từ lá non của cây trà xanh. Lá trà xanh được xử lý qua quy trình 6 bước sau: – Che nắng từ lúc mới nảy mầm; – Thu hái; – Hấp chín bằng hơi nước; – Tách gân cuộn; – Làm khô bằng gió; – Nghiền bằng cối đá lạnh granit trong phòng lạnh.   Sau khi nghiền sẽ cho ra loại bột có độ mịn bằng micromet, nếu tung vào không khí sẽ tan ra như làn sương khói, như vậy mới đạt tiêu chuẩn gọi là bột matcha.

Công dụng của Matcha: Chính nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ, kỳ công mà matcha giữ lại được 100% giá trị dinh dưỡng và hoạt chất có lợi mà chỉ trà xanh mới có. Cùng theo dõi công dụng của matcha là gì nhé.

– Chất flavonoids và catechin giúp làm giảm sự hình thành của các gốc tự do, tiêu diệt và ngăn chặn sự tiến triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

– Là một chất có tác dụng chống oxy hoá, nếu uống mỗi ngày sẽ giúp da mịn màng, luôn tươi trẻ và hồng hào.

– Hợp chất EGCG có tác dụng đốt cháy chất béo, giảm sự hình thành tế bào mỡ giúp giảm cân hiệu quả.

– Chất catechin và caffein rất hiệu quả trong việc kháng viêm, hàm lượng chất diệp lục cao, có tác dụng diệt khuẩn và sát trùng giúp giảm sưng do mụn.

– Amino Acid giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng khả năng tập trung.

Ngoài ra matcha còn rất hữu ích trong việc giảm các tác hại từ thuốc lá, chống cao huyết áp, giúp giảm cholesterol, giảm đường trong máu…

Các loại bột matcha: Nếu phân chia theo mục đích, nhu cầu sử dụng thì matcha sẽ được phân chia thành 2 loại: matcha để uống và để nấu ăn. Matcha để uống có hương thơm tự nhiên, chát nhẹ, bé, được chọn lựa từ những lá trên cùng của búp trà, giá thành cao. Còn đối với matcha nấu ăn có hương vị mạnh, thường dùng các lá trà già hơn, giá thành cũng rẻ hơn matcha uống.

Cách sử dụng bột trà xanh matcha:

Các đối tượng không nên sử dụng bột matcha: Tuy mang nhiều lợi ích về sức khoẻ nhưng đối với phụ nữ đang mang thai và trẻ nhỏ dưới 3 tuổi mà sử dụng thì chất fluoride ở trong bột trà xanh gây tình trạng thiếu sắt, thiếu máu, gây ảnh hưởng tới sự phát triển thai nhi; người mắc bệnh thiếu máu sẽ dễ bị nặng hơn; người già dễ mất ngủ dẫn tới sức khỏe yếu và các đối tượng bị viêm loét dạ dày.

Không thường xuyên uống bột matcha đặc: Như đã nói, trong matcha có chứa chất caffein, tanin khi sử dụng lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ gây đau đầu, thiếu mất và mất ngủ. Bạn có thể sử dụng matcha thường xuyên nhưng ở các dạng loãng hơn hoặc trong các công thức đồ ăn đồ uống.

Không dùng bột trà xanh kém chất lượng: Do matcha có giá thành cao nhưng lại rất được ưa chuộng nên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại giả, kém chất lượng. Nếu sử dụng phải loại kém chất lượng sẽ gây hại cho sức khoẻ. Vì vậy để mua được bột matcha tốt nên chọn mua loại có màu sắc xanh, tươi sáng, không ngả vàng, không nhợt nhạt và tốt nhất nên chọn mua tại nơi có nguồn uy tín như Liên hiệp Hợp tác xã nông sản Thái Nguyên.

   Bột trà xanh Ant-co

   Mỗi ngày cơ thể một người trưởng thành thiếu hụt 47% lượng rau xanh có nguyên xơ đã ăn trong ngày là kết quả nghiên cứu của Nhật Bản. Điều này dẫn tới mất cân bằng trong cơ thể, gây trì trệ và hệ tiêu hóa khó tiêu. Để không rơi vào ‘cám cảnh’ đó thì đơn giản nhất, tự nhiên nhất là dùng các loại tinh bột rau thiên nhiên bổ sung điều hòa cơ thể mỗi ngày.

   Tinh bột cần tây Ant-co được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh và nghiền lạnh ở nhiệt độ thấp giúp giữ lại toàn bộ dưỡng chất trong rau cần tây tươi. Có nguồn gốc từ vùng nguyên liệu sạch, an toàn, nông trại chuẩn Vietgap được giám sát nghiêm ngặt từ lúc trồng tới khi thu hoạch. Bột cần tây giúp lợi tiểu thải độc, hỗ trợ giảm cân giữ dáng, thanh lọc cơ thể bảo vệ gan, cân bằng dinh dưỡng, giảm hàm lượng cholesterol phòng trị bệnh cao huyết áp,…Chỉ với 5.000 đ là bạn đã có cho mình một ly sinh tố cần tây thơm ngon mà không còn phải vất vả mua rau cần tây xay sinh tố hàng ngày nữa. Ngoài ra có thể dùng kết hợp với chanh hoặc đu đủ chín hoặc bột rau má hoặc sữa chua không đường để đắp mặt 2-3 lần/tuần giúp cải thiện nám, tàn nhang rất hiệu quả.

    Cải bó xôi (rau Bina hay còn gọi là rau chân vịt) được coi là một trong những loại rau siêu thực phẩm do chứa hơn 35 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu, chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa, đồng thời rất giàu Folate giúp duy trì ADN khỏe mạnh. Đồng thời, rau rất giàu sắt và chất xơ rất tốt cho mắt, xương và điều hòa huyết áp, dồi dào canxi, vitamin A và chất selen. Cải bó xôi không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng rất tuyệt vời trong y học để phòng và chữa nhiều bệnh như chống ung thư buồng trứng, tốt cho mắt, giúp xương chắc khỏe, kiểm soát bệnh tiểu đường, phòng hen xuyễn, chữa táo bón kiết lỵ và chống loét dạ dày…

   Tinh bột cải bó xôi Ant-co được sản xuất 100% từ lá rau cải bó xôi nguyên chất sấy và nghiền lạnh mang lại sự thuận tiện cho cả những người lười ăn rau, cho trẻ em ăn dặm và bổ sung thêm rau xanh mỗi ngày cho cơ thể.

Tinh bột rau má Ant-co

THẦN DƯỢC CHO SẮC ĐẸP & SỨC KHOẺ: Rau má được xem là thảo dược rất có ích trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Mỗi ngày 1 ly nước rau má sẽ đem lại cho bạn những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể: – Da săn chắc , sáng mịn; – Ngăn ngừa rụng tóc, giúp tóc mọc nhanh chắc khỏe; – Thanh nhiệt, giải độc cơ thể; – Cải thiện trí nhớ; – Cải thiện hệ thống miễn dịch; – Giảm căng thẳng mệt mỏi; – Cải thiện giấc ngủ. Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu tươi ngon với công nghệ khác biệt giữ nguyên chất dinh dưỡng, giữ màu xanh tự nhiên và giữ trọn vị.

THẬT LÃNG PHÍ THANH XUÂN NẾU BẠN CHƯA BIẾT ĐẾN CÔNG DỤNG LÀM ĐẸP ĐỈNH CAO TỪ RAU MÁ:  Dù là loại rau nhỏ bé và bình dị, thế nhưng ít người biết rau má có hàm lượng dưỡng chất dồi dào, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Lướt qua một vòng các mỹ phẩm chất lượng, bạn không khó để bắt gặp thành phần “Chiết xuất rau má”. Ngoài cách sử dụng các loại mỹ phẩm thoa bên ngoài khi kết hợp bột rau má Ant-co với , bạn nên bổ sung dưỡng chất quý giá của rau má từ bên trong, bằng cách thường xuyên uống rau má mỗi ngày. Ai ai cũng tin tưởng và chọn rau má là “trợ thủ đắc lực” trên bước đường lưu giữ nét thanh xuân vì những điều sau đây:  Vitamin A, C, hoạt chất Saponin,… giúp chống oxy hóa, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, mang lại vẻ tươi trẻ, hồng hào cho làn da của bạn.  Đặc biệt, chất Saponin còn giúp kích thích các mô tái tạo giúp vết thương mau lành.  Trong 100g rau má có chất xơ cellulose, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, beta carotene,….Đồng thời, các dưỡng chất này trong rau má giúp ức chế melanin – nguồn gốc của những vết thâm, giúp da sạch, ngăn ngừa viêm nhiễm.  Nếu bạn không muốn một làn da hồng hào, nếu bạn không một vẻ ngoài tuôn trào sức sống chinh phục mọi ánh nhìn thì hãy bỏ qua Rau Má!

Tinh bột xạ đen Ant-co: 10 tác dụng của lá xạ đen có thể bạn chưa biết đến:

  Hỗ trợ điều trị ung thư: Xạ đen có chứa hợp chất kháng ung thư: Flavonoid – một loại chất có tác dụng chống oxy hóa có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả, Flavonoid là những chất oxy hóa chậm, làm chậm quá trình oxy hóa của các gốc tự do – những tác nhân xấu như bệnh ung thư, lão hóa, hủy tế bào… Chất Flavonoid có tác dụng bảo vệ cơ thể, làm chậm sự phát triển của các tế bào ưng thư, các khối u ác tính.                                                                                                                                   Tác dụng trong chữa bệnh sơ gan, viêm gan hoặc những người mắc các bệnh về gan rất tốt.
   Giúp trị chứng mất ngủ: dùng xạ đen khô để giải nhiệt cơ thể, loại bỏ các loại độc tố ra khỏi cơ thể, tốt cho gan, giúp điều an thần, giảm đau và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
   Tác dụng trong việc chữa bệnh mụn nhọt, lở ngứa: Cây xạ đen có vị đắng chát, tính hàn, có tác dụng hữu hiệu trong hỗ trợ điều trị mụn nhọt, lở ngứa hiệu quả.
   Hỗ trợ điều trị huyết áp cao: Người có tiền sử huyết áp cao cũng có thể sử dụng xạ đen để điều hóa khí huyết giúp huyết áp luôn ổn định.
   Hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm: Bệnh viêm nhiễm, lở loét sử dụng cây xạ đen sẽ giúp các vết thương bị viêm mau lành. Những người mắc bệnh lậu cũng có thể giảm bệnh bằng việc sử dụng cây xạ đen.
  Hỗ trợ điều trị tiểu đường: để giảm bệnh này rất nhiều người đã sử dụng xạ đen để chữa bệnh và tác dụng rất hiệu quả.
  Tác dụng trong giảm đau, tăng sức đề kháng cơ thể: sử dụng trong việc giảm đau các khớp của cơ thể và tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh tật cho những người tuổi già.
  Hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ: Máu nhiễm mỡ, hoặc gan nhiễm mỡ có thể được ngăn ngừa và làm giảm tình trạng bệnh

Tinh bột tía tô Ant-co: 

Tinh bột cải xoăn Ant-co: Cải xoăn

Tinh bột diếp cá Ant-co: được sản xuất